A je to v košíku

Zavřít
bg

Brazílie Framboesa

praženo tmavě
nudle
  • 250g
  • 500g
  • 1000g

Anaerobka, ale do hořka!

A máme ji letos dost, protože se loni vyprodala šmahem. Kafe je zpracováno naturálně, suchou metodou, ale zároveň prošlo decentní fermentací (zamýšlenou) a proto se dokáže odlišit od tradičních naturálek z Brazílie (nic proti nim!). Všechny nakupujeme od našeho exkluzivního a menšího dodavatele, který spolupracuje s farmáři napřímo a zajišťuje tak fér podmínky nákupu a velmi přátelského přístupu. Tudíž nás baví nejen kafe samotné, které je v šálku sladké, s jemně vínovým buketem, ale i vědomí, že jsou všichni zúčastnění spokojení. My pak společně s vámi máme přehled o tom, kdo za kávou stojí. Brazílie Framboesa je pražená TMAVĚ, skvěle bude vycházet na (domácí) espresso mašině, v moka konvičce či french pressu.

Brazílie, Cerado, Mineiro

Odrůda
Mundo Novo
Zpracování
naturálka, anaerobní proces
Acidita
Nízká
Chuť
sladká, krémová, víno, čokoláda, bobule
Hodí se na
Espresso, French press, Clever Drip
Sonho Real 35ha , Jose Augusto De Araujo
900 m.n.m

Kafe s jasným , transparentním původem. Skvělá pro každý den.