A je to v košíku

Zavřít
bg

Brazílie Framboesa anaerobní

praženo středně tmavě
nudle
  • 250g
  • 500g
  • 1000g

Další anaerobka skladem!

A máme ji letos dost, protože se loni vyprodala šmahem. Kafe je zpracováno naturálně, suchou metodou, ale zároveň prošlo decentní fermentací (zamýšlenou) a proto se dokáže odlišit od tradičních naturálek z Brazílie (nic proti nim!). Všechny sourcujeme od našeho exkluzivního a menšího dodavatele, který spolupracue s farmáři napřímo a zajišťuje tak fér podmínky nákupu a velmi přátelského přístupu. Tudíž nás baví nejen kafe samotné, které je v šálku sladké, s jemně vínovým buketem, ale i vědomí, že jsou všichni zúčastnění spokojení a my společně s vámi máme přehled o tom, kdo za kávou stojí. Brazílie Framboesa je pražená SVĚTLE/STŘEDNĚ TMAVĚ, pro větší tělnatost a sladkost ji lze použít na french press, moka konvičku, ale dobrá bude i na espressu.  

Brazílie, Cerado, Mineiro

Odrůda
Mundo Novo
Zpracování
naturálka, anaerobní proces
Acidita
Nízká
Chuť
sladká, krémová, víno, čokoláda, bobule
Hodí se na
Espresso, French press, Clever Drip
Sonho Real 35ha , Jose Augusto De Araujo
900 m.n.m

Kafe s jasným , transparentním původem. Skvělá pro každý den.