A je to v košíku

 Kč
Zavřít
bg

Etiopie Adola Guji, filtr

nudle
  • 250g
  • 500g
  • 1000g
Zrušit výběr
Naturálně zpracovaná Etiopie je sladká, kulatá a to pravé pro milovníky kyselejších, výraznějších káv. Díky světlému pražení chutná skoro jako bonpari, my si ji užíváme na filtru stejně jako na espressu, je to opravdový bonbón! Guji je oblast v regionu Oromia v jižní části Etiopie. Guji se nachází ve vysoké nadmořské výšce s bohatou vulkanickou půdou. Původně byla Guji brána jako subregion známé oblasti Sidamo, nicméně pro nezaměnitelnou čistou chuť zdejší kávy si vydobyla své postavení na trhu. Nejčastěji je zde káva zpracovávána formou natural nebo washed, v současné době však producenti začínají stále více experimentovat při jejím zpracování. Chuťový profil: střední sladkost, lehké tělo a vyšší acidita jsou doprovázeny chutí čeného čaje a citrusů Pražíme: světle Hodí se: na espresso, filtry a překapy

Etiopie Guji

Odrůda
Heirloom Ethiopia
Zpracování
suchá metoda
Chuť
černý rybíz, med, papaja
Israel Degfa 2100 m.n.m.

Úžasná naturálka od z oblasti Guji, hodí se na filtr a espresso. Výrazná ovocitá chuť a sladkost dělají z této Etiopky jasného favorita pro všechny, kteří africkým kávám holdují.