V naší kavárně na Štrosu si vše připravujeme sami z kvalitních surovin, většinou od místních dodavatelů. Kvalita a poctivost jsou pro nás důležitější než cena, Každý den pro vás pečeme sladké pečivo, zákusky, koláče, bohaté snídaně (až do pozdních odpoledních hodin). Můžete si u nás také vyzvednout naši čerstvě upraženou kávu od farmářů z celého světa.
Otvírací doba naší kuchyně
Pondělí - Pátek 8.00 - 18.00
Sobota - Neděle 9.00 - 18.00
VAJÍČKOVÁ KLASIKA I. 3 vejce, pečivo, máslo, salátek |
|
---|---|
I. Pažitka | 130 |
II. Glazovaná slanina | 140 |
III. Čerstvý špenát a parmazán | 135 |
IV. Špek | 135 |
V. Kozí sýr a rukol | 145 |
Omeleta | +25 |
VEJCE BENEDIKT 2 vejce, holandská omáčka, máslový toastový chleba, klíčky |
|
I. Selská šunka a pažitka | 175 |
II. Uzený losos | 195 |
III. Čerstvý špenát a mix hub | 175 |
MÍCHAČKY A PÁRKY Vídeňské párky, míchaná vajíčka, pažitka, chleba, máslo, salátek |
155 |
FRANCINOVA SNÍDANĚ I. 2 sázená vejce, glazovaná slanina, karamelizovaná cibulka, rukola, medová hořčice, pečivo, klíčky, sladké pečivo, šálek kávy |
195 |
FRANCINOVA SNÍDANĚ II. 2 sázená vejce, čerstvý špenát, parmazán, karamelizovaná cibulka, rukola, medová hořčice, pečivo, klíčky, sladké pečivo, šálek kávy |
195 |
ANGLICKÁ SNÍDANĚ 2 sázená vejce, slanina, Cumberland klobásky, fazole, žampiony, rajčátka, pečivo |
230 |
AVO-TOPINKA 2 sázená vejce, avokádo, rizoto, bylinky, rukola, sezam, klíčky, salátek |
180 |
SLADKÉ MISKY | |
SMOOTHIE BOWL lesní ovoce, banán, javorový sirup, ořechy, semínka, kukuřičné lupínky, ovoce |
155 |
VTIPNÁ KAŠE jáhlovo-kukuřičná směs, mandlové mléko, javorový sirup, čokoládová hlína, ovoce, kokosové chipsy |
155 |
BAGELY | |
---|---|
SNÍDAŇOVÝ 2 vejce, slanina, karamelizovaná cibulka, rukola, salátek |
160 |
ŠUNKA & SÝR selská šunka, ementál, máslo, salátek |
150 |
CAPRESE mozzarella, pesto ze sušených rajčat, bazalka, rukola, salátek |
155 |
LOSOS & AVOKÁDO uzený losos, pošírované vejce, avokádo, ricotta, klíčky, salátek |
195 |
SENDVIČE | |
TOFU & HUMMUS hummus, tofu, pečená zelenina, nakládaná zelenina, klíčky, salátek |
155 |
KOZÍ SÝR & HRUŠKA kozí sýr, hruška, estragon, rukola, klíčky, bylinkové máslo, salátek |
165 |
TUŇÁK marinovaný tuňák, vejce, olivová tapenáda, kapary, sušená rajčata, majonéza, salátek |
185 |
SLADKÉ | |
---|---|
SNÍDAŇOVÁ hrušková povidla, farmářský tvaroh s pomerančem, čokoláda, ovoce, ořechy |
145 |
MARMELÁDOVÁ marmeláda dle nabídky, šlehačka, čerstvé ovoce, máta |
125 |
SKOŘICE A MÁSLO skořicový cukr, šlehačka, čerstvé ovoce, máta |
105 |
MALINA A ČOKOLÁDA maliny, čokoláda (mléčná / hořká), pražený mandle |
155 |
BEZLEPKOVÁ VARIANTA | +10 |
SLANÉ | |
ŠUNKA & SÝR selská šunka, ementál, karamelizovaná cibulka, pohanková mouka, salátek |
165 |
CAPRESE sušená rajčata, mozzarella, bazalka, pohanková mouka, salátek |
170 |
CUKETOVÁ mix hub, cuketa, ementál, pohanková mouka, salátek |
175 |
BORŠČ | 65 |
---|---|
POLÉVKA DNE | 55 |
Espresso / Doppio | 45 / 65 |
---|---|
Americano / XL Americano 1 shot / 2 shoty |
45 / 65 |
Macchiato | 50 |
Cappuccino | 65 |
Caffe Latte / XL Latte 1 shot / 2 shoty |
75 / 90 |
Flat white | 75 |
Překapávaná malá / velká batch brew |
50 / 70 |
Káva alternativní přípravy 0,25l / 0,45l Hario V60, Chemex, Frenchpress |
75 / 125 |
Ledová káva s mlékem 2 shoty |
75 |
Espresso-Tonic | 65 |
Cold brew | 65 |
Extra shot | 20 |
Alternativní mléko | 20 |