Bonbónek mezi našimi kávami
anaerobní fermentace této naturálky způsobila, že je káva v chuti velmi odlišná všemu, co jsme doposud pili a nabízeli. Chutná po rumových pralinkách, kakau a jahodách v čokoládě. Velmi výrazná chuť.
Corquin
Zpracování
suchá metoda, anaerobní fermentace
Ana Cecilia Estevez
1200 - 1250 m.n.m.