A je to v košíku

Zavřít
bg

Rwanda Simbi honey

praženo světle
nudle
  • 250g
  • 500g
  • 1000g

šťavnatá, výrazná, zábavná!

Zpracování metodou honey máme rádi a novou Rwandu tudíž na pražírně filtrujeme poměrně často, nejčastěji pomocí v60. Sluší jí obecně kratší extrakce s kratším zalitím, kafe v šálku tak získává šťávu, šmrnc a velmi příjemnou ovocitost. Oproti své promyté, medové sestře Karambi washed je Rwanda Simbi méně uhlazená, ale nabídne více těla, také sladkosti má na rozdávání. V chuti jsou  příjemně rozpoznatelná červená jablka a hroznové víno. Pražíme jen a pouze světle

Simbi washing station, Huye Hills

Odrůda
Bourbon
Zpracování
honey
Acidita
střední
Chuť
ovocitá, jablka, hroznové víno
Hodí se na
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot
1.700 - 2.200 m.n.m.