Zdravíme všechny příznivce Caramelo doce. Chvíli nebylo skladem, ale nové výběrové řízení úspěšně proběhlo a na tuto populární pozici byl vybrán nový kandidát. A nebylo to jen tak, přeci jen, najít kávu, která zvládne být každodenní průvodce vaším životem a přitom se nikdy neomrzí, to chce čas a pár (desítek) ochutnávek. Nakonec jsme narazili na tu pravou brazilskou klasiku z oblasti Cerrado Mineiro.
Název Caramelo doce znamená doslova „sladký karamel“ a není to marketingový trik, spíš věrný popis jejího charakteru. Je to přesně ten typ kávy, kvůli které se zpozdíte na schůzku, protože si prostě musíte dát „ještě jedno“. Žádná kyselost, žádné překvapení z leva, jen plné, sametové tělo a sladkost, co drží v ústech jako dobrá vzpomínka. Kafe, která vám neukáže tisíc ovocných tónů, ale zato přesně ví, co dělá. A dělá to skvěle.
Caramelo doce je trochu jako ten kamarád, co nikdy moc nemluví, ale když něco řekne, má to váhu. Není to showman ani exot, ale přesně ví, jak má chutnat espresso. Klidně, spolehlivě a přitom zatraceně sladce. Kompozici vašeho šálku navíc doplní fajnový tón pekanových ořechů.
Zkuste Caramelo doce. Kávu, která vám nebude tvrdit, že změní svět, ale určitě dokáže vylepšit váš den.