Rooibos Blood Orange

Rooibos není čaj v pravém slova smyslu. Nezískává se z čajovníku (Camellia sinensis), ale z jihoafrického keře Aspalathus linearis. Díky tomu přirozeně neobsahuje kofein ani tein, a můžete si ho vychutnat ráno, večer i těsně před spaním. Jeho další předností je, že prakticky neobsahuje třísloviny a má přirozeně nasládlou chuť. Takže ani při delším louhování téměř nehořkne. Zkrátka jeden z mála nápojů, kterému pár minut navíc v konvici náladu nezkazí.

V této směsi dostává rooibos společnost krvavého pomeranče, jehož svěží citrusový charakter vychází z přírodního aromatu na bázi pomerančového oleje. Chuť díky tomu působí opravdově a připomíná spíš čerstvě oloupanou citrusovou kůru než bonbón. Jemnou ovocnou šťavnatost pak dotváří ibišek, který směsi dodává lehký svěží akcent a příjemně oživuje její sladší základ.

Jak na to:

6g směsi zalij 200ml vody o teplotě 100°C a nech louhovat 3 minuty. Klidně nech vychladnout a pij za studena.